外はカリっと、中はフワっと 鳴門金時の幸せスィーツ ころころ鳴門

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外は香ばしく、中はシルクの口どけを。
驚くほどパサつかず
幸せな食感と甘さを堪能できる新スィーツ誕生!!
内容量
150g×2個入
原材料
さつまいも(国産)、ホイップクリーム、はちみつ、醤油、みりん、片栗粉、黒ごま、大豆白絞油(食用大豆油、シリコーン)
栄養成分表示
(100g当たり)エネルギー:262kcal、たんぱく質:0.9g、脂質:9.5g、炭水化物:43.2g、食塩相当量:0.4g
アレルギー物質
特定原材料等28品目中:乳成分・大豆・ごま
賞味期限
製造後半年間
保存方法
-18度以下で保存してください

※加熱してお召し上がりください。
※開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
※オーブン、オーブントースターでは加熱できません。

鳴門屋のココだけの話 ころころ鳴門 開発秘話

焼き芋の上に、
鳴門金時ボール

独特の甘さを誇る「鳴門金時」を使用。タテ半分にした焼き芋をトレーにし、その上には鳴門金時ペーストをボール状にして、カラッと揚げた大学芋風に。パサつかず、甘さとカリカリ感となめらかさを同時に味わえるほっこりスィーツです!

なぜ、鳴門金時は
うまいのか?

鳴門金時が栽培される一帯は、その昔塩田跡地だった場所が多いので、水はけのよい砂地。しかもミネラルも豊富。さらに、塩分を含む土壌のため、芋に塩分が残り、甘さを引き立たせています。食物繊維やビタミンが豊富で甘さの濃い鳴門金時、まさに幸せ食です!

シルクのような
口どけスィーツ

ボールの中の鳴門金時ペーストは、シルクのような口どけ。その実現のために何度も水分調整し、何度も試作。独自のペーストの仕方と揚げる温度や時間を、見事発見!!お年寄りも、お子さまも食べやすく、自然の美味しさを堪能できるスィーツに仕上がりました!