外はカリっと、中はフワっと 鳴門金時の幸せスィーツ ころころ鳴門
外は香ばしく、中はシルクの口どけを。
驚くほどパサつかず
幸せな食感と甘さを堪能できる新スィーツ誕生!!
驚くほどパサつかず
幸せな食感と甘さを堪能できる新スィーツ誕生!!
- 内容量
- 150g×2個入
- 原材料
- さつまいも(国産)、ホイップクリーム、はちみつ、醤油、みりん、片栗粉、黒ごま、大豆白絞油(食用大豆油、シリコーン)
- 栄養成分表示
- (100g当たり)エネルギー:262kcal、たんぱく質:0.9g、脂質:9.5g、炭水化物:43.2g、食塩相当量:0.4g
- アレルギー物質
- 特定原材料等28品目中：乳成分・大豆・ごま
- 賞味期限
- 製造後半年間
- 保存方法
- -18度以下で保存してください
※加熱してお召し上がりください。
※開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
※オーブン、オーブントースターでは加熱できません。
鳴門屋のココだけの話ころころ鳴門 開発秘話
焼き芋の上に、
鳴門金時ボール
独特の甘さを誇る「鳴門金時」を使用。タテ半分にした焼き芋をトレーにし、その上には鳴門金時ペーストをボール状にして、カラッと揚げた大学芋風に。パサつかず、甘さとカリカリ感となめらかさを同時に味わえるほっこりスィーツです！
独特の甘さを誇る「鳴門金時」を使用。タテ半分にした焼き芋をトレーにし、その上には鳴門金時ペーストをボール状にして、カラッと揚げた大学芋風に。パサつかず、甘さとカリカリ感となめらかさを同時に味わえるほっこりスィーツです！
なぜ、鳴門金時は
うまいのか？
鳴門金時が栽培される一帯は、その昔塩田跡地だった場所が多いので、水はけのよい砂地。しかもミネラルも豊富。さらに、塩分を含む土壌のため、芋に塩分が残り、甘さを引き立たせています。食物繊維やビタミンが豊富で甘さの濃い鳴門金時、まさに幸せ食です！
鳴門金時が栽培される一帯は、その昔塩田跡地だった場所が多いので、水はけのよい砂地。しかもミネラルも豊富。さらに、塩分を含む土壌のため、芋に塩分が残り、甘さを引き立たせています。食物繊維やビタミンが豊富で甘さの濃い鳴門金時、まさに幸せ食です！
シルクのような
口どけスィーツ
ボールの中の鳴門金時ペーストは、シルクのような口どけ。その実現のために何度も水分調整し、何度も試作。独自のペーストの仕方と揚げる温度や時間を、見事発見!!お年寄りも、お子さまも食べやすく、自然の美味しさを堪能できるスィーツに仕上がりました！
ボールの中の鳴門金時ペーストは、シルクのような口どけ。その実現のために何度も水分調整し、何度も試作。独自のペーストの仕方と揚げる温度や時間を、見事発見!!お年寄りも、お子さまも食べやすく、自然の美味しさを堪能できるスィーツに仕上がりました！